【トルコ料理･･･東京都中央区】SARAY

旅行中、無性にトルコ料理が食べたくなったので行ってきた。

●チーズ・サラダ

野菜とトルコの白チーズをオリーブオイルドレッシングで和えたもの。

●ビベル・ドルマ

ピーマンのピラフ詰め。
温かい料理だと思ったら冷たくて驚いた。
美味しかったけど、温かかったらもっと美味しかっただろうな。

●アフトポットカヴルマ

タコの炒め物。
タコがたっぷりでとても美味しかった。

●タヴック・シン

チキンの串焼き。
ケバブ（ロースト肉）！トルコ料理といえばこれ！
トルコはイスラム教なので豚肉を食べない（豚肉のケバブを置いているお店もあるんだけど、ここは無かった）。
チキンのケバブは臭みが無いのでおすすめ。
とても美味しかった。

●メネメン

トルコ風野菜オムレツ。
オムレツ？というより、スクランブルエッグみたい。
野菜がたっぷりと入っていて美味しかった。

●ドネル・ケバブ

牛肉を回転させながら焼いたケバブ。
ど定番のケバブ。

世界三大料理の1つであるトルコ料理、いつ食べても美味い！
見た目は彩り鮮やかというわけでは無いんだけど、本当に美味しい（日本人の口に合うのかな）。
食べたことない人、是非おすすめです。


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