最近は、ドキュメント映画『ザ・コーヴ』や『シー・シェパード』で悪い部分に焦点があたっているのかな・・・
●くじら家ランチ
料理は一品ずつ運ばれてくる。
イワシクジラ、ミンククジラ、ナガスクジラなどの料理が楽しめる。
どれがどのクジラかは忘れてしまった・・・
イワシクジラ、ミンククジラ、ナガスクジラなどの料理が楽しめる。
どれがどのクジラかは忘れてしまった・・・
串カツ
柔らかくてクセもなく美味しかった。
ベーコン
これはクセが強かった・・・
ちょっと苦手かも・・・
ちょっと苦手かも・・・
刺し身
冷凍保存されているので少し凍っていた。
しかし、全くクセがなかった。
馬刺しのような味がして美味しかった。
しかし、全くクセがなかった。
馬刺しのような味がして美味しかった。
大和煮
昔、給食で食べた味がして懐かしかった。
竜田揚げ
昔、給食で食べた時よりクセがなくて、肉も柔らかくて美味しかった。
潮吹きの味噌漬
クジラの鼻の辺りの肉の味噌漬。
味をあまり覚えてない・・・
味をあまり覚えてない・・・
サエズリの吸い物
クジラの舌(タン)の吸い物。
とても脂が乗っていて美味しかった。
これに、ご飯とお漬物が付いてくる。
とても脂が乗っていて美味しかった。
久々に鯨肉を食べたけど、毎回、”独特のクセがあるなぁ〜”と思う。
クセはあるけど、味はあまりないと思う。
和歌山県東牟婁郡太地町常渡2902-115
TEL:0735-59-2173
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