【チョコレート】hefti

heftiはスイス・チューリッヒにある老舗のチョコレートのお店。
チョコレートは現地のチューリッヒから空輸で運ばれてくる。

• プラリネ（両端）

         ナッツ類に、煮つませた糖液をからませたものをチョコレートでコーティングしたも
         の。

• トリュフ（真ん中）

         ガナッシュのまわりをチョコレートでコーティングしたもの。

これも美味しかった。
トリュフはもちろん、プラリネはナッツの風味がして美味しかった。

【チョコレート】FLAVOR

FLAVORは愛知県の名古屋にあるアメリカンホームメイドケーキのお店。

• キャラメルブラウニー（左）

         ナッツを混ぜたキャラメル風味のブラウニー

• ブラウニー（右）

両方ともとても美味しかった。
ケーキほどパサパサではなく、しっとりとしているので口が乾かなくていい。

特に、キャラメルブラウニーはワシの好きなナッツ入り（個人的にかなりポイント高い）。
キャラメルの風味も強くなくいい感じ。

FLAVOR
URL：http://www.flavor.co.jp/

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【チョコレート】DEL REY

DEL REYはベルギーのアントワープにある老舗のチョコレートのお店。
日本には、銀座、表参道、福岡の3か所に直営店があり、チョコレートは現地のアントワープから空輸で運ばれてくるらしい。

値段に相応した手の込んだ物だった。
見た目が色鮮やかで、食べるのがもったいないほどだ。

上から･･･

• ピンクダイヤモンド

         コーヒー&カルダモン入りのガナッシュ
            カルダモン（スパイス）の風味が苦手でした。

• レッドハート

         パッションフルーツ入りのガナッシュ
            マンゴーとチョコレートの組合せは合わないと思った。
            そして、こちらも何かスパイスの風味が苦手でした。

• ロンデゴールド

         アニス入りガナッシュ&スパイシーマンゴージュレ
            この中では一番おいしかった。

個人的に全て食べ慣れていない味だったので、口に合わなかったです。

DEL REY
URL：http://www.delrey.co.jp/

デルレイ 銀座店 （チョコレート / 銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

【イタリアン･･･愛知県蒲郡市】チャールストン

両親が遊びに来たので、蒲郡に昼食を食べに来た。
以前、友人と食べに来た時に美味しかったので今回は両親と。

この日に食べたのは、複数人で食べる事の出来るセットメニュー
   サラダ、スープ、スパゲッティ、ピザ、デザート、ドリンク
がセットになっている。

●サラダ

●ポモドーロ

昔はトマトが大嫌いだったのに、最近はトマトが大好き。
味は相変わらず、青臭い感じはするんだけど、なぜかあの感じが好き。
パスタもトマトベースのものを食べることが多いし、家でサラダにトマトを食べることも多い。
このポモドーロも味がよくからんでいてとても美味しかった。

●ビスマルク

このビスマルク、半熟卵が本当においしいよね。
大好きなピザの一つ。

●カボチャのプリンとチーズケーキ

正直、特にこれがというケーキがなかったので無難なところを選んだ。

これに、ドリンクと食前にスープがつく。
いや〜お腹いっぱいで大満足。

〒443-0021 愛知県蒲郡市三谷町東5-68
TEL：0533-68-1440

【居酒屋･･･愛知県豊橋市】うまかもん処 日本男児

さて、忘年会＆新年会シーズン！
この時期はお酒を飲む機会が増えそうだ。

今回、行ったお店は豊橋の駅前にある居酒屋。
会社の同期のメンバーで飲みに行った。

このお店は九州料理を食べることができるみたい。
時期的にお店は大盛況で、我々が食べた￥3,500の宴会コースは、

・パリっとサラダ

かた焼きそばにサラダが乗っかっている。
柿の種もまぶしてあって、食感がとても良かった。

・刺身の盛り合わせ

・モツ鍋

これは、美味しかった。
鍋を食べ終わった後にラーメンを入れて食べた。

他には、さつまあげ等があった。
そして、生ビール！！！

プレミアム・モルツでした。
これ、美味いよね。
ワシ、好きです。

テーブルが少し狭く、そこに6人掛けで食事をしたので落ち着かなかった･･･
いつもは閉店間際まで飲んでいるのに、落ち着かないので今回は2時間くらいで上がってきた。
やっぱり、お酒はゆったり飲みたいですね。


〒440-0888 愛知県豊橋市駅前大通2-3-4
TEL：0573-65-5504
URL：http://www.nippondanji.jp/

【カフェ･･･愛知県名古屋市】クラブハリエ

クラブハリエのバームクーヘン。

前回は、テイクアウトしてきて家で食べたが、今回はお店で食べた。
テイクアウトしてきたときの記事は、こちら

お店では出来たてのバームクーヘンを食べることができる。

一口サイズにカットされたバームクーヘン4個とアイスクリーム、それと、ドリンクがセットになっている。
これで、￥1,029（税込）！！！
出来たてでふわふわだけど、ちょっと高くないかなぁ～
テイクアウトだと、1ホール￥1,050なのに･･･
ちょっとびっくりした。


〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ 1F
TEL：052-582-7555
URL：http://clubharie.jp/b-studio/shop/nagoya.html

【甘味処･･･岐阜県中津川市】すや

中津川の和菓子のお店としてこの【すや】も有名だよね。

去年、会社の友人に『ここの山栗しるこがめちゃ美味いよ』って教えてもらって、実際に食べに行ったら本当にめちゃ美味かった。

ってことで、今年も行っちゃいました。

●山栗しるこ

しるこにしては黄色い･･･
このしるこ、栗を使って作ってあるから、このような色をしている。そして、とても濃厚な栗の味がする。
本当にとても美味しい。
秋限定の商品だけど、一度食べてみる価値はあると思う。
おすすめです。

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2012秋、今年も山栗しるこを食べに来た。
奥さんと二人で山栗しるこも面白くないので、ワシはあんみつを注文。

●あんみつ

たっぷりの寒天、黒豆、白玉、柿の甘露煮、あんこが入っている。それに白蜜をかけて食べる。
白蜜は少なめだが、あんこを絡めながら食べると、甘さ控えめでさっぱりとしていてとても美味しい。

最後は店舗の外観。

夕方だったのでライトアップされて綺麗だった。


〒508-0001 岐阜県中津川市中津川1296-1
TEL：0573-65-1718
URL：http://www.suya-honke.co.jp/kaya.html