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  • 2016年5月28日土曜日

    【ラーメン・・・愛知県名古屋市】好陽軒

    むか~し、メンマだらけのラーメン屋が名古屋にあるっていうのをテレビで見た。

    たまたま調べたら、よくお世話になっている車のディーラーの近くにあることがわかったので、OIL交換の待ち時間に行ってきた。

    お店は新しくはないが清潔感がある。
    店主がテキパキと人を座席に誘導し、注文を取っていく。
    その間に、店主の奥さんが黙々とラーメンを作っていく。
    この光景がとてもスムースで気持ちがいい。

    メニューは叉焼麺、メンマラーメンのみ。
    これを色々な組み合わせで提供している。

    ●大盛スペシャルメンマ(大寿竹)
    メンマ叉焼麺の麺大盛り。
    これ、生で見ると衝撃的です!!
    中指くらいの極太の大量のメンマの下に大量の叉焼、麺が全く見えない。
    麺に行く前に、この極太メンマと叉焼でお腹いっぱいになってしまう。
    正直、量が多くて全部食べるのが辛かった・・・

    スープは薬膳系でさっぱり。
    酢やコショウ、ラー油などを入れて食べると味が変わる。
    個人的には少しさっぱりし過ぎかな。

    会計をしたあと、厨房からの
    『ありがとうごさいした、ま〜たどうぞ〜』
    の店主と奥さんの息の合った掛け声が面白い。



    【追記-01】
    再訪した。
    前回、大盛りは苦労したので今回は大盛りを食べない。
    ちなみに、メンマが何本入っているのか数えてみた。

    ●スペシャルメンマ(寿竹)
    メンマ叉焼麺。
    前回と同様で中指くらいの極太の大量のメンマの下に大量の叉焼、麺が全く見えない。
    ちなみにこの極太メンマ、40本入ってた。
    これ一杯で数年分のメンマを食べたような気がする。


    〒466-0046 愛知県名古屋市昭和区広見町2丁目21−3
    TEL:052-882-9780

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