BbyB.は、ベルギーにある2つ星レストランのシェフとショコラティエのコラボレーションから生まれたチョコレートブランド。
チョコレートは全部で16種類のフレーバーがある。
●The Golden collection
●#58 Dark chocolate / Babelutte / Seasalt.（左上1番目）
塩キャラメルをダークチョコレートで包んだもの。
●#15 Milk chocolate / Babelutte / Hazelnut.（左上2番目）
ヘーゼルナッツキャラメルをミルクチョコレートで包んだもの。
香ばしいナッツの粒つぶがアクセントになってる。
●#77 White chocolate / Matcha tea.（左上3番目）
抹茶をホワイトチョコレートで包んだもの。
すみません、ホワイトチョコレートは苦手です。
●#05 Dark chocolate / Cherries / Lemon.（左上4番目）
チェリーの風味とレモンの酸味をダークチョコレートで包んだもの。
すみません、レモンの酸味が口に合わなかったです。
●#35 Milk chocolate / Créme brûlée.（左上5番目）
クレーム・ブリュレをミルクチョコレートで包んだもの。
●#09 Milk chocolate / Passion fruit.（右上1番目）
パッションフルーツの風味をミルクチョコレートで包んだもの。
●#48 Dark chocolate / Ginger.（右上2番目）
ジンジャーの風味をダークチョコレートで包んだもの。
スパイシーな後味。
すみません、ジンジャー風味が口に合わなかったです。
●#64 White chocolate / Raspberry / Roses.（右上3番目）
ホワイトチョコレートをかじると、ラズベリーとローズの香りする。
すみません、すべてが口に合わなかった。
●#87 Milk chocolate / Lemon / Mint.（右上4番目）
レモンをほんのり効かせたホワイトチョコレートをミルクチョコレートで包んだもの。
後味にミントの風味が残る。
すみません、すべてが口に合わなかった。
●#28 Dark chocolate / Macadamia.（右上5番目）
マカダミアナッツをダークチョコレートで包んだもの。
この 『The Golden collection』は16フレーバーのうちの10フレーバーが入っている。
ワシはホワイトチョコレート、柑橘系、ミント系があまり好きでないので、半分ぐらいが口に合わなかった。
次回は残りのフレーバーを食べてみたいと思う。
BbyB. Shinjuku Sta. （チョコレート / 新宿駅、新宿三丁目駅、代々木駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
